La restauration de votre événement, en mieuxavec notre street food de rue

Festivals, salons, concerts, matches sportifs... Une halle gourmande sur-mesure qui offre une expérience gastronomique inédite et inoubliable à vos visiteurs !

ORGANISATEURS D'ÉVÉNEMENTS

Une Halle Gourmande clé en main en mode food festival qui s'installe et repart le jour même, ça vous dit ?

Ne passez pas des heures à chercher des restaurateurs, à gérer les autorisations, à négocier les emplacements... BISCROCAMP s'occupe de tout !

Halle Gourmande BISCROCAMP en événement

La solution BISCROCAMP

On prend en charge 100 % de la partie restauration et de la buvette de votre événement. Vous vous concentrez sur votre cœur de métier, on gère le reste.

Vous organisez un événement et vous cherchez une solution de restauration originale, flexible et sans stress ? Notre Halle Gourmande transforme votre lieu en un village gourmand de type « food de rue ». Pour cet agencement adapté au food festival ou aux événements sportifs, nos comptoirs cuisinent des produits thématiques ou par pays. Voyagez gustativement avec des stands dédiés à la cuisine mexicaine, colombienne, marocaine, coréenne, cambodgienne, italienne ou française, avec une offre de plats végétariens, Halal et des pâtisseries gourmandes. Votre événement prend une tout autre dimension avec cette food de rue de qualité via un seul prestataire ! Notre Halle Gourmande propose de la street food de rue sans contraintes :
  • Nomade : on arrive, on s'installe, on repart le jour même
  • Clé en main : l'organisateur n'a rien à gérer sauf le branchement électrique
  • Modulaire : adaptable à tout espace : cour, parking, jardin, place publique
  • Varié : différentes street food sous un même toit
  • Rapide : installation et démontage en quelques heures
Nous gérons toute la restauration de votre événement :
  • Installation du village gourmand
  • Gestion des stands et de la food de rue
  • Service aux invités
  • Démontage et nettoyage
  • Départ propre et rapide
Le seul élément à prévoir : un point de branchement électrique pour alimenter les équipements de cuisine.

Ce qu'on fait pour vous

Sélection restaurateurs

On choisit les meilleurs restaurateurs adaptés à votre public et votre thématique.

Gestion administrative

Autorisations, hygiène, assurances... On gère tous les papiers pour vous.

Installation complète

Tables, chaises, éclairage, décoration, signalétique... On crée un vrai village gourmand.

Service catering

Matin, midi et soir : on régale votre staff ! On gère l'intégralité de leurs repas pour maintenir leur énergie au top tout au long de l'événement.

Paiement simplifié & contrôlé

Solution cashless intégrée pour fluidifier les files d'attente et sécuriser les transactions.

Démarche écoresponsable

Zone de tri des déchets.

Le BISCROCAMP en foire & salon

TÉMOIGNAGE VIDÉO

Matthieu vous explique tout

Comment créer une Halle Gourmande au cœur de votre évènement avec BISCROCAMP

Ils nous font confiance

BOUM GÉANTE

BOUM GÉANTE

Comptoirs STREET FOOD & BUVETTE des BOUM GÉANTES dans toute la France de 1000 à 1500 personnes

ZÉNITH de Dijon

ZÉNITH de Dijon

« Dynamiser la food pendant les shows » Comptoir FOOD & BAR à tous les spectacles

DFCO

DFCO

« Créer un événement FOOD dans un événement SPORTIF » Halle Gourmande à chaque match de foot

ALTAYA

ALTAYA

Compétition sportive. Stands de Street Food. 500 personnes

LES COMPAGNONS DU DEVOIR Dijon

LES COMPAGNONS DU DEVOIR Dijon

Séminaire. Stands de Street Food et Buvette. 50 personnes

Commune FONTAINE-LÈS-DIJON

Commune FONTAINE-LÈS-DIJON

Guinguette Ciné plein Air. Stands de Street Food et Buvette.

AUTODISTRIBUTION

AUTODISTRIBUTION

Séminaire interne au Ciné-Club des Ateliers à Beaune. 100 personnes

Commune d’OUGES

Commune d’OUGES

Guinguettes de village ÉTÉ 2026. Stands de Street Food et Buvette.

Ville d’AUTUN

Ville d’AUTUN

BRUNCH estival façon Street Food. Place de l’Hôtel de Ville. 300 personnes

Commune d’ARCEAU

Commune d’ARCEAU

Guinguettes de village ÉTÉ 2026. Stands de Street Food et Buvette. 300 personnes

Commune d’ATHÉE

Commune d’ATHÉE

Concert Arts et Scènes Côte-d’Or 25-26 au Parc du Château. Stand de restauration. 80 personnes

LES ENTREPRENEURS Côté d’Or

LES ENTREPRENEURS Côté d’Or

Soirée d’été de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises (ex CPME21). 130 personnes

Groupe GUITON

Groupe GUITON

Barbecue entreprise. 50 personnes

MAIL BOXES ETC.

MAIL BOXES ETC.

Afterwork/Barbecue d’entreprise. 100 personnes

QUARTIER VALMY

QUARTIER VALMY

Fête des voisins et afterwork du quartier d’affaires. 300 personnes

LES AMIS DE LA GENDARMERIE DE BEAUNE

LES AMIS DE LA GENDARMERIE DE BEAUNE

Rassemblement Véhicules Gendarmerie. Parking Palais des Congrès de Beaune. 500 personnes

HOUSOLOGY

HOUSOLOGY

Festival House music⎪Stade Gaston Gérard. Gestion FOOD et BUVETTE. 500 personnes

DISTRICT DE FOOTBALL DE LA COTE D’OR

DISTRICT DE FOOTBALL DE LA COTE D’OR

Gestion FOOD de la Coupe départemental de foot. 1000 personnes

PB86

PB86

HALLE GOURMANDE du match New York City Game 2500 personnes

Dijon Métropole

Dijon Métropole

Évènement privé Mastercadres 2025 et 2026. 300 personnes Petits déjeuners.

Ville de Genlis

Ville de Genlis

« Créer des animations fédératrices ouvertes aux habitants » Apéros du Château, Marché et Halles Gourmandes de Noël

Fédération Française de Foot

Fédération Française de Foot

Halle Gourmande Match France x Pologne (qualification pour la coupe du Monde féminine de la FIFA 2027) 9000 personnes

Guinguette du Hérisson

Guinguette du Hérisson

3 jours de fête à Doucier (Jura) autour de la gastronomie & du patrimoine au coeur de la PARQUETERIE JANOD 1930 labélisée entreprise du patrimoine vivant.

L’Audace d’Entreprendre

L’Audace d’Entreprendre

Festival de l’Entrepreneuriat 2024 et 2025 au Zénith de Dijon. Halle Gourmandes + catering. 5000 personnes

École Saint-Joseph de Saint-Cloud

École Saint-Joseph de Saint-Cloud

Kermesse et Marché de Noël.

Conseil Départemental de la Côte-d’Or

Conseil Départemental de la Côte-d’Or

Soirées des mentions Très Bien au Brevet. 1500 personnes

Etablissement Français du Sang

Etablissement Français du Sang

Afterworks en soutien à l’opération Tout Dijon donne.

Entreprise Raoul Monnot à Beaune

Entreprise Raoul Monnot à Beaune

Journée PORTES OUVERTES dans le cadre des Journées du Patrimoine Économique

Festival LES ÉCRANS DE L’AVENTURE

Festival LES ÉCRANS DE L’AVENTURE

Comptoir du festival et catering.

Caisse d’Épargne

Caisse d’Épargne

Halle Gourmande dans les Halles de Beaune pour recevoir les clients viticulteurs de la Caisse d’Épargne .

Festival IMAGE SONORE

Festival IMAGE SONORE

Village de STREET FOOD et catering au Château BUSSY-RABUTIN (Bourgogne-Franche-Comté).

Entreprise HYPER VOLUME by CORDIER

Entreprise HYPER VOLUME by CORDIER

55 ANS ANNIVERSAIRE. 250 salariés de l’entreprise invités à IS-SUR-TILLE pour cette grande occasion !

AVS communication

AVS communication

Repas de fin d’année pour les salariés.

Entreprise MONNOT

Entreprise MONNOT

Journée Portes-Ouvertes dans le cadre des Journées du Patrimoine Économique.

FRENCH TECH Bourgogne-Franche-Comté

FRENCH TECH Bourgogne-Franche-Comté

FORUM CYBERSÉCURITÉ ET NUMERIQUE. 300 personnes

Entreprise BENVIC

Entreprise BENVIC

Repas de fin d’année⎪Stade Gaston Gérard. 100 personnes Journée Portes-Ouvertes Juin 2024.

Trophée du CERCLE COM

Trophée du CERCLE COM

Comptoirs de Street Food et Buvette de l’évènement. 500 personnes

KEOLIS Bourgogne

KEOLIS Bourgogne

« Fête de l’été » évènement interne. 300 personnes.

Entreprise SIDEL

Entreprise SIDEL

50 ans anniversaire de l’entreprise. 200 personnes

Organisation Internationale du Vin et de la Vigne

Organisation Internationale du Vin et de la Vigne

« Coffee Break » lors des réunions scientifiques de l’OIV. Événement privé pour 700 personnes

Boostez l'expérience FOOD et DRINK de votre évènement

Devis gratuit • Solution clé en main • De 100 à 14 000 personnes (voire plus !)

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