La 1ère Halle Gourmande
itinérante de
Street Food
en Francevotre food court sur-mesure

On recrée le lien social dans vos communes, entreprises et événements.
DES SOURIRES et de la GOURMANDISE en ALL INCLUSIVE !

ON S'OCCUPE DE TOUT

Pourquoi choisir BISCROCAMP ?

MODULABLE

À géométrie variable pour s'adapter parfaitement à vos besoins. De 30 à 14000 personnes (voire plus !), on s'adapte.

CLÉ EN MAIN

Vous n'avez rien à faire ! On gère tout : restaurateurs, installation, vaisselle. Paiement à la carte (bancaire ou cashless BISCROCAMP) — pas de monnaie en main.

ÉCORESPONSABLE

Vaisselle de seconde main, restaurateurs locaux, zéro gaspillage. On cuisine responsable.

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Le food court itinérant qui transforme vos événements

BISCROCAMP, c’est bien plus qu’une Halle Gourmande itinérante. Notre food court mobile est une expérience collective où la gastronomie, le voyage, l’événementiel et le lien humain se rencontrent. Les saveurs du monde se mêlent alors à la fête, aux rencontres et au plaisir du partage pour transformer chaque rendez-vous en un moment inoubliable. Au-delà de proposer différentes cuisines du monde, BISCROCAMP cherche à créer une ambiance festive, avec de multiples rencontres. Le concept du food court itinérant s’adapte aux grands événements, aux organisations des collectivités et des entreprises. Bien qu’implanté sur l’ancienne BA 102 en périphérie de Dijon, BISCROCAMP peut se déplacer dans toute la France.

Le concept repose sur :
- Des cuisines du monde : découvrez des stands gourmands avec des cuisines de différents coins du globe : la bonne street food française, la cuisine italienne, cambodgienne, coréenne, marocaine, latino-américaine…
- Une ambiance festive : avec de la musique, des concerts et un aménagement de l’espace pensé pour évoluer dans une atmosphère unique et conviviale.
- Du lien humain : des espaces de rencontre conçus pour favoriser l’échange et créer des souvenirs communs.

COMPTOIRS NOMADES

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Les Comptoirs Nomades BISCROCAMP en action
ILS NOUS FONT CONFIANCE
AUTODISTRIBUTION

AUTODISTRIBUTION

Séminaire interne au Ciné-Club des Ateliers à Beaune. 100 personnes

Commune d’OUGES

Commune d’OUGES

Guinguettes de village ÉTÉ 2026. Stands de Street Food et Buvette.

Ville d’AUTUN

Ville d’AUTUN

BRUNCH estival façon Street Food. Place de l’Hôtel de Ville. 300 personnes

Commune d’ARCEAU

Commune d’ARCEAU

Guinguettes de village ÉTÉ 2026. Stands de Street Food et Buvette. 300 personnes

Commune d’ATHÉE

Commune d’ATHÉE

Concert Arts et Scènes Côte-d’Or 25-26 au Parc du Château. Stand de restauration. 80 personnes

LES ENTREPRENEURS Côté d’Or

LES ENTREPRENEURS Côté d’Or

Soirée d’été de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises (ex CPME21). 130 personnes

Groupe GUITON

Groupe GUITON

Barbecue entreprise. 50 personnes

MAIL BOXES ETC.

MAIL BOXES ETC.

Afterwork/Barbecue d’entreprise. 100 personnes

QUARTIER VALMY

QUARTIER VALMY

Fête des voisins et afterwork du quartier d’affaires. 300 personnes

LES AMIS DE LA GENDARMERIE DE BEAUNE

LES AMIS DE LA GENDARMERIE DE BEAUNE

Rassemblement Véhicules Gendarmerie. Parking Palais des Congrès de Beaune. 500 personnes

HOUSOLOGY

HOUSOLOGY

Festival House music⎪Stade Gaston Gérard. Gestion FOOD et BUVETTE. 500 personnes

DISTRICT DE FOOTBALL DE LA COTE D’OR

DISTRICT DE FOOTBALL DE LA COTE D’OR

Gestion FOOD de la Coupe départemental de foot. 1000 personnes

PB86

PB86

HALLE GOURMANDE du match New York City Game 2500 personnes

BOUM GÉANTE

BOUM GÉANTE

Comptoirs STREET FOOD & BUVETTE des BOUM GÉANTES dans toute la France de 1000 à 1500 personnes

Dijon Métropole

Dijon Métropole

Évènement privé Mastercadres 2025 et 2026. 300 personnes Petits déjeuners.

Ville de Genlis

Ville de Genlis

« Créer des animations fédératrices ouvertes aux habitants » Apéros du Château, Marché et Halles Gourmandes de Noël

DFCO

DFCO

« Créer un événement FOOD dans un événement SPORTIF » Halle Gourmande à chaque match de foot

ZÉNITH de Dijon

ZÉNITH de Dijon

« Dynamiser la food pendant les shows » Comptoir FOOD & BAR à tous les spectacles

Fédération Française de Foot

Fédération Française de Foot

Halle Gourmande Match France x Pologne (qualification pour la coupe du Monde féminine de la FIFA 2027) 9000 personnes

Guinguette du Hérisson

Guinguette du Hérisson

3 jours de fête à Doucier (Jura) autour de la gastronomie & du patrimoine au coeur de la PARQUETERIE JANOD 1930 labélisée entreprise du patrimoine vivant.

L’Audace d’Entreprendre

L’Audace d’Entreprendre

Festival de l’Entrepreneuriat 2024 et 2025 au Zénith de Dijon. Halle Gourmandes + catering. 5000 personnes

École Saint-Joseph de Saint-Cloud

École Saint-Joseph de Saint-Cloud

Kermesse et Marché de Noël.

Conseil Départemental de la Côte-d’Or

Conseil Départemental de la Côte-d’Or

Soirées des mentions Très Bien au Brevet. 1500 personnes

Etablissement Français du Sang

Etablissement Français du Sang

Afterworks en soutien à l’opération Tout Dijon donne.

Entreprise Raoul Monnot à Beaune

Entreprise Raoul Monnot à Beaune

Journée PORTES OUVERTES dans le cadre des Journées du Patrimoine Économique

Festival LES ÉCRANS DE L’AVENTURE

Festival LES ÉCRANS DE L’AVENTURE

Comptoir du festival et catering.

Caisse d’Épargne

Caisse d’Épargne

Halle Gourmande dans les Halles de Beaune pour recevoir les clients viticulteurs de la Caisse d’Épargne .

Festival IMAGE SONORE

Festival IMAGE SONORE

Village de STREET FOOD et catering au Château BUSSY-RABUTIN (Bourgogne-Franche-Comté).

Entreprise HYPER VOLUME by CORDIER

Entreprise HYPER VOLUME by CORDIER

55 ANS ANNIVERSAIRE. 250 salariés de l’entreprise invités à IS-SUR-TILLE pour cette grande occasion !

AVS communication

AVS communication

Repas de fin d’année pour les salariés.

Entreprise MONNOT

Entreprise MONNOT

Journée Portes-Ouvertes dans le cadre des Journées du Patrimoine Économique.

FRENCH TECH Bourgogne-Franche-Comté

FRENCH TECH Bourgogne-Franche-Comté

FORUM CYBERSÉCURITÉ ET NUMERIQUE. 300 personnes

Entreprise BENVIC

Entreprise BENVIC

Repas de fin d’année⎪Stade Gaston Gérard. 100 personnes Journée Portes-Ouvertes Juin 2024.

Trophée du CERCLE COM

Trophée du CERCLE COM

Comptoirs de Street Food et Buvette de l’évènement. 500 personnes

KEOLIS Bourgogne

KEOLIS Bourgogne

« Fête de l’été » évènement interne. 300 personnes.

Entreprise SIDEL

Entreprise SIDEL

50 ans anniversaire de l’entreprise. 200 personnes

Organisation Internationale du Vin et de la Vigne

Organisation Internationale du Vin et de la Vigne

« Coffee Break » lors des réunions scientifiques de l’OIV. Événement privé pour 700 personnes

AGENDA

Prochains événements

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14 août 2026

HALLES GOURMANDES : Match DFCO / PAU

Stade Gaston-Gérard, Dijon Accès Porte G, rue du Stade

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15 août 2026

BRUNCH ESTIVAL #2 à AUTUN

Place du Champ de Mars, 71400 Autun

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21 août 2026

LES BEFORES DE LA PAILLOTTE

Country Club Norges Golf Dijon Bourgogne

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22 août 2026

Cinéma plein air et P’tite Guinguette à Fontaine-lès-Dijon

Parc des Basses Combottes à Fontaine-lès-Dijon

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29 août 2026

LA P’TITE GUINGUETTE #2 d’OUGES

Place du 8 Mai 1945, 21600 Ouges

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31 août 2026

HALLES GOURMANDES : Match DFCO / SAINT ETIENNE

Stade Gaston-Gérard, Dijon Accès Porte G, rue du Stade

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4 septembre 2026

LA P’TITE GUINGUETTE #2 d’ARCEAU

École Primaire Chemin de la Croix 21310 ARCEAU

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TÉMOIGNAGES

Ce qu'ils en disent

"C’est plutôt simple et transparent : on établit nos souhaits, on présente nos contraintes, le BISCROCAMP s’occupe ensuite de tout !"

👤

Eric C.

Directeur d'Association

"Faire appel au BISCROCAMP m’a permis de me concentrer sur le sujet même de mon événement et de son organisation."

👤

Dominique D.

Présidente d'Association

"Le BISCROCAMP s'installe dans nos évènements municipaux et gère tout de A à Z. Plus besoin pour nous d'organiser la logistique (repas et boissons). Et en plus, BISCROCAMP fait travailler les restaurateurs de notre village !"

👤

Monique B.

Maire

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